Un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario revela una singularidad en el mercado internacional de commodities: la harina de soja mantiene cotizaciones reales equivalentes a las de hace 26 años, a pesar del incremento constante en la demanda global por este producto.

La investigación señala que el auge de los biocombustibles fue determinante en esta trayectoria. El desarrollo de esta industria impulsó considerablemente la molienda en países productores clave como Estados Unidos y Brasil, aumentando sustancialmente la disponibilidad global de harina de soja. Este crecimiento en la oferta equilibró exactamente el crecimiento en la demanda, manteniendo los precios estancados.

En términos nominales, los precios de la harina de soja fluctuaron notablemente a lo largo del período. Sin embargo, cuando se ajustan las cifras por inflación acumulada, el poder adquisitivo del ingreso por tonelada vendida permanece prácticamente idéntico al de hace más de dos décadas. Este estancamiento en precios reales contrasta fuertemente con la dinámica esperada en mercados donde la demanda se expande.

Las implicaciones para productores y procesadores son significativas. Si bien comercializan volúmenes notablemente superiores a los de 1998, los ingresos unitarios no se incrementan. Entretanto, los costos de producción, logística, energía e insumos experimentaron variaciones importantes al alza, reduciendo los márgenes operativos disponibles.

Esta situación obliga al sector a buscar permanentemente mejoras en productividad y eficiencia para sostener márgenes de ganancia. La presión sobre costos es constante, y la capacidad de competir depende cada vez más de optimizar procesos que de obtener mejores precios de venta.

Para Argentina, que ocupa un lugar relevante como productor y exportador de soja a nivel internacional, este contexto constituye un escenario de operación permanente. El análisis de la Bolsa de Comercio de Rosario contribuye a entender los determinantes de estas dinámicas de mercado y sus efectos en la economía agroindustrial.

Imagen: MELQUIZEDEQUE ALMEIDA / Pexels – Con informacion de Clarín Rural